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相比于线下渠道，电商渠道因其性价比高、价格低、范围广、方便快捷，受到全球消费者的青睐。自疫情开始以来，全球大部分地区快速消费品的电商渠道销售额占比显著提升。纵观全球快消品电子商务市场，50%的销售额来自亚洲。根据尼尔森IQ的调研显示，在亚洲快消品市场，电子商务渠道的销售额占快消品销售总额的18.4%，其中，中国和韩国在电子商务的发展遥遥领先，电子商务渠道的重要性已攀升至30.2%以及38%。
根据尼尔森IQ对亚洲消费者的调研显示，定价和促销是消费者考虑的首要因素。此外，商品的实用性、评价和物流时效也是购物时的重要考量。
在当下充满挑战的经济环境下，品牌应该如何抓住机遇，实现逆势增长？ 首先，核心是关注消费者的基本需求，因为越来越多的消费者正以寻求更明智的消费方式来代替降低自身生活水平。其次，即使消费者可能试图削减消费预算，品牌仍然可以通过对细分品类的市场趋势洞察，找到消费者愿意为他们感兴趣的东西付费的领域，从而进行产品创新。再次，品牌需要对自身实现精准定位，找到最有价值、消费能力最强的消费者。
在中国，疫情发生后的两年，电商大促为整个快消品市场贡献了超40%的电商销售额。2020和2021年，618购物节期间的电商渠道销售额是非大促期间的1.6倍，双11购物节则高达2.5倍。而受各种电商购物节和直播的吸引，消费者更愿意为“把钱花在刀刃上”。尼尔森IQ发现，71%消费者依旧会受大促折扣驱动而进行购物，并且他们会积极的在直播间寻找优惠补贴，同时，大包装组合装产品迎合了消费者倾向于购买物有所值产品的需求。
品牌升级对快消品企业未来发展也至关重要。尽管疫情下消费者对他们的消费更加理性，但大部分消费者仍然愿意为他们认为有价值的东西支付溢价。例如，在中国，消费者在疫情发生后更加关注自己的营养、体重，并积极寻求更健康的生活方式。因此，与健康相关的产品的价格比类别平均价格高得多，例如“0”糖、卡路里或脂肪类产品。我们看到食品饮料品类中，涵盖了 “0”糖、0卡、0脂低脂、有机等健康概念的产品呈现出双位数的积极增长，并且这些产品的价格通常远超品类均价，分布于1.5-2.5倍的区间。
随着线上和线下渠道的相互交织和稳定增长，品牌应该向消费者提供更具价值的产品、不断寻找消费者关注的热点以进行创新升级，同时识别对品牌消费能力更强的消费者群体，将自身放置于全渠道的视角之中，先人一步把握智胜未来的增长密钥。
